Une production de plus de 125 000 quintaux de viandes blanches et rouges a été réalisée dans la wilaya de Mostaganem en 2017, a-t-on appris, samedi, auprès de la direction de wilaya des services agricoles.

La responsable du service production et soutien technique à la DSA, Zaâf Thouria, a indiqué que la production des viandes blanches a atteint, lors de cette campagne, 72 280 quintaux répartis entre 68 445 q de poulets, 3 835 q de dindes, lors de la même période. Elle a signalé aussi la production de 52 884 q de viandes rouges répartis entre 25 634 q de viande bovine, 21 284 q de viande ovine, 5 966 q de viande caprine. La production d’œufs a atteint, dans la wilaya de Mostaganem lors de la même campagne, 230 millions d’unités, soit une hausse de 10 millions d’œufs (4,5%) par rapport à la campagne 2015-2016, a-t-on ajouté. Par ailleurs, Mme Zaaf a fait savoir que le cheptel a atteint, dans la wilaya de Mostaganem à la fin de la campagne écoulée, 263 420 têtes d’ovins, bovins et caprins. S’agissant de la production de viandes blanches et dérivés, elle a indiqué que les capacités de la wilaya ont atteint actuellement 4,7 millions de poulets, 9 800 dindes et plus de 1 million de poules pondeuses. La production de viandes rouges dans la wilaya de Mostaganem se stabilise à hauteur de 52 000 q par an, alors que celle des viandes blanches enregistre une croissance annuelle de 13% en 2015 et de 20% en 2016 en dépit des difficultés rencontrées par les éleveurs à cause de la hausse du coût de la production, de la cherté du matériel et de l’aliment de volaille et des maladies.