Quelque 1.000 demandeurs d’emploi ont été placés dernièrement dans des postes d’aide-cuisiniers au niveau des cantines scolaires de la wilaya d’Oran, a-t-on appris auprès de l’Agence locale de l’emploi. Ces jeunes ont bénéficié d’un stage au niveau du centre de formation professionnelle et d’apprentissage de Seddikia, en vertu d’un accord signé entre la Direction de la formation et d l’enseignement professionnels et celle de l’éducation. Cette opération s’inscrit dans le cadre du programme dédié aux jeunes, âgés entre 16 et 20 ans, n’ayant pas de niveau scolaire et aucune formation. La durée de cette formation théorique de 3 mois au niveau du CFPA et trois autres mois de stage pratique dans les établissements scolaires. Les spécialités proposées sont étudiées à la base des offres d’emploi non satisfaites et selon les besoins du marché de l’emploi, a précisé la même source. Les établissements scolaires qui disposent des cantines scolaires restent dépourvues en matière de cuisiniers. La wilaya d’Oran compte plus de 800 établissements scolaires des trois paliers, soit un effectif de 365.000 élèves dont 80 % en palier primaire, selon la Direction de l’éducation.